Gründer Strawanzer Kaffeerösterei

ÜBER UNS

Strawanzer Kaffeerösterei

Dahoam im schönen Rosenheimer Voralpenland sind wir seit jeher mit der Tradition und unserer Landschaft tief verwurzelt. Für uns gibt es keine schönere Region wie die unsere. Gleichzeitig lieben wir es andere Länder und Kulturen kennenzulernen und auch neue Traditionen zu erleben. So sind wir auch zum Kaffee gekommen.

Erste Berührungspunkte mit Kaffee hatte Chris im Studium, als er sich mit günstigem Kaffee durch die Klausuren kämpfte. Wir wussten da noch nicht, welche Geschmackswelt ein hochwertiger Kaffee bieten kann.

Erste Erfahrungen mit hochwertigem Kaffee

Der Zufall wollte es so und Chris bekam nach dem Studium ein cooles Angebot, um bei der Kaffeerösterei Martermühle in Aßling zu arbeiten. Die Liebe zu diesem Produkt entstand genau in dieser Zeit und Chris ist den Geschäftsführern der Martermühle Ralf & Peter immer noch dankbar für diese Möglichkeit.

Reise nach Südamerika

Wir wollten schon immer eine größere Reise über mehrere Monate machen, Corona, Arbeit und Studium machten uns da allerdings oft einen Strich durch die Rechnung. Im Herbst 2021 war es aber dann soweit und wir bereisten Teile von Süd- und Mittelamerika. Für uns war diese Reise der letzte Anstoß, um die Liebe zum Kaffee in einer eigenen Rösterei zu verwirklichen.

Seit Februar 2022 nun rösten wir in unserem kleinen Keller-Raum in Ostermünchen besten Rohkaffee in Kleinstmengen von maximal 800 Gramm pro Röstung. Für uns ein wahrer Traum und für euch hoffentlich purer Genuss.

Das sind wir, die Strawanzer Kaffeerösterei, Kaffee mit bayerischem Flair aus dem Rosenheimer Voralpenland.