Über uns

ÜBER UNS

Strawanzer Kaffeerösterei

Griaseich! I bin der Chris und Gründer der Strawanzer Kaffeerösterei. Schee, dass du den Weg zu uns gefunden hast. Erfahre hier etwas mehr über unsere Geschichte und werde Teil meiner kleinen Kaffeereise

Unsere Kaffeegeschichte

Wie wahrscheinlich viele meiner Röster-Kollegen habe auch ich den Weg zum Kaffee per Zufall entdeckt. Über kaufmännische Ausbildungen und Weiterbildungen bis hin zum Studium im Bereich Online-Marketing habe ich so gut wie alles an klassischen Büro-Jobs erlebt. Nach meinem Studium bekam ich die Möglichkeit im Marketing bei der Kaffeerösterei Martermühle zu arbeiten, hier begann meine Kaffee-Leidenschaft und meine ersten Berührungspunkte zu hochwertigem Kaffee. Ich war von Anfang an begeistert, welche Geschmacksexplosionen Kaffee auslösen kann. Bis heute bin ich den Gründern Peter und Ralf dankbar, dass sie mir diese wunderbare Welt gezeigt haben, in der ich nun mit einem eigenen kleinen Röster noch tiefer eintauchen darf.

Reise nach Südamerika und Mittelamerika

Ich und meine Frau wollten schon immer eine größere Reise über mehrere Monate machen, Corona, Arbeit und Studium machten uns da allerdings oft einen Strich durch die Rechnung. Im Herbst 2021 war es aber dann soweit und wir bereisten Teile von Süd- und Mittelamerika. Für uns war diese Reise der letzte Anstoß, um die Liebe zum Kaffee in einer eigenen Rösterei zu verwirklichen. Auf Besuchen von verschiedensten Kaffeeplantagen, erlebten wir die harte Arbeit vor Ort und die herzlichen Menschen, die dieses wundervolle Produkt nach höchsten Standards und unter schweren Arbeitsbedingungen anbauen.

Seit Februar 2022 nun rösten wir in unserem kleinen Keller-Raum in Ostermünchen besten Rohkaffee in Kleinstmengen von maximal 800 Gramm pro Röstung. Für uns ein wahrer Traum und für euch purer Genuss.

Das sind wir, die Strawanzer Kaffeerösterei, Kaffee mit bayerischem Flair aus dem Rosenheimer Voralpenland.