Kaffee Zubereitungsarten

Kaffee gibt es in unzähligen Varianten und jedes Land hat seine eigenen Kaffeekreationen. Wir haben euch mal die beliebtesten Kaffeekreationen beschrieben, vielleicht ist hier euer neuer Favorit dabei. Wir wünschen euch viel Spaß bei der Zubereitung, ihr werdet euch wundern, wie unterschiedlich Kaffee schmecken kann. 

1. Espresso: Espresso ist die Grundlage für viele Kaffeegetränke. Ein Espresso wird aus fein gemahlenem Kaffee und heißem Wasser unter hohem Druck durch eine Siebträgermaschine gepresst. Das Ergebnis ist ein starker und konzentrierter Kaffee mit einer dicken Schaumschicht, der perfekt für den Genuss in kleinen Portionen ist.

1. Caffè Americano: Caffè Americano ist ein Espresso, der mit heißem Wasser verdünnt wird. Das Ergebnis ist ein milderer und größerer Kaffee, der oft mit Milch und Zucker serviert wird.

2. Caffè Latte: Ein Caffè Latte ist ein Espresso mit Milch, der oft mit einer Schaumschicht serviert wird. Der Anteil an Milch ist größer als der Anteil an Espresso, so dass der Kaffee mild und cremig wird.

3. Cappuccino: Ein Cappuccino ist ein Espresso mit heißer Milch und Milchschaum. Die Milch und der Milchschaum haben jeweils ein Drittel des Getränks, während der Espresso das restliche Drittel ausmacht. Der Schaum sorgt für eine angenehme Textur und Geschmacksvielfalt.

4. Macchiato: Ein Macchiato ist ein Espresso mit einem Hauch Milch, der in der Regel mit Milchschaum serviert wird. Der Anteil an Milch ist hierbei sehr gering und dient dazu, dem Kaffee einen milderen Geschmack zu verleihen.

5. Mocha: Ein Mocha ist ein Espresso mit Schokoladensirup und Milch. Das Ergebnis ist ein süßer und cremiger Kaffee mit einem Hauch von Schokolade.

6. Espresso Doppio: Ein Espresso Doppio ist ein doppelter Espresso, der aus zwei Espresso-Shots besteht. Er hat einen höheren Koffeingehalt und ein intensiveres Aroma als ein einfacher Espresso.

7. Café Crème: Café Crème ist eine Schweizer Kaffeespezialität, die ähnlich wie Filterkaffee zubereitet wird. Der Unterschied besteht darin, dass der Kaffee mit einer Siebträgermaschine zubereitet wird und eine dicke, cremige Schaumschicht hat. Das Ergebnis ist ein milder Kaffee mit einer seidigen Textur.

8. Affogato: Affogato ist ein italienisches Dessert, das aus einer Kugel Vanilleeis und einem Schuss heißen Espresso besteht. Das Eis schmilzt, wenn es mit dem Espresso übergossen wird, was ein süßes und koffeinhaltiges Getränk ergibt.

9. Flat White: Der Flat White stammt aus Australien und besteht aus einem Espresso, der mit heißer Milch und einem dünnen Milchschaum serviert wird. Im Gegensatz zum Cappuccino hat der Flat White weniger Milchschaum und ist stärker auf den Espresso fokussiert.

10. Cortado: Ein Cortado ist ein Espresso, der mit einem kleinen Schuss warmer Milch gemischt wird, um die Intensität des Espressos zu mildern. Das Verhältnis von Espresso zu Milch beträgt normalerweise 1:1, was ein kleines und starkes Kaffeegetränk ergibt.

11. Café au Lait: Café au Lait ist ein französisches Kaffeegetränk, das aus Kaffee und heißer Milch besteht. Im Gegensatz zu einem Caffè Latte wird ein Café au Lait mit Filterkaffee zubereitet, was einen milder schmeckenden Kaffee ergibt.

12. Irish Coffee: Irish Coffee ist ein warmes Getränk, das aus heißem Kaffee, Whiskey, braunem Zucker und einer Schicht geschlagener Sahne besteht. Es ist ein beliebtes Getränk in Irland und wird oft als Digestif nach dem Essen serviert.

13. Frappé: Frappé ist ein griechisches Kaffeegetränk, das aus Instantkaffee, Zucker, Wasser und Eiswürfeln besteht, das dann in einem Shaker geschüttelt wird. Das Ergebnis ist ein erfrischendes und süßes Getränk mit einem schaumigen Kopf.

14. Vietnamese Coffee: Vietnamesischer Kaffee wird mit gesüßter Kondensmilch und starkem Kaffee zubereitet und über Eis serviert. Es ist ein süßes und cremiges Getränk mit einem starken Koffein-Kick.

15. Turkish Coffee: Türkischer Kaffee wird aus fein gemahlenem Kaffee und heißem Wasser zubereitet und ist bekannt für seine dicke, schaumige Konsistenz. Es wird oft mit Zucker und Gewürzen wie Kardamom serviert

Probiert euch durch die verschiedensten Kaffeekreationen. Unsere Kaffee- und Espressoröstungen passen wunderbar für alle Kaffeegetränke.